清水寺の歴史に想いをよせ八つ橋を日々、創作させていただいております。
平安京遷都以前からの歴史をもつ、京都では数少ない寺院のひとつである清水寺の門前で商いをさせていただいております「清水坂 きよみず川かみ」でございます。
清水寺は「源氏物語」「枕草子」「更級日記」などの古典文学に登場し、平安時代、既に多くの参詣者を集めていたことがうかがわれます。その清水寺や清水坂の歴史に想いをよせ御菓子を日々、創作させていただいております。
京都・清水にお立ち寄りの際には、きよみず川かみにお立ち寄りください。
店主敬白
八つ橋には北海道産小豆など上質の素材のみを使用しています。
「清水おぼこ」は上質な北海道産小豆を使用した香り高い飴をやわらかくコシのある京菓子・生八つ橋で包み込みました。香ばしく豊かな味わいが、口の中いっぱいに広がります。京の風情を感じるこだわりの老舗の味をご賞味下さいませ。
商品の特徴としましては、その良し悪しで八つ橋のおいしさを左右するといわれ、原料の米粉には特にこだわりを持ち、国産米粉を使用しています。粉の粒度、含水率、季節などにも気を配り蒸しあげています。
またニッキは最高ランクの香り、甘み共に高いものを使用し、つぶ餡（あん）も北海道十勝産の小豆のなかでも厳選されたものを使用しています。
当店自慢の八つ橋 オススメ商品
清水坂 きよみず川かみ 新着情報
- 2024.09.09
- 【秋限定】栗餡入 生八ツ橋の販売を開始しました。
- 2024.04.27
- 【春限定】桜餡入 生八つ橋「桜」の今期の販売を終了しました。
- 2024.02.13
- 【春限定】桜餡入 生八つ橋「桜」の販売を開始しました。
- 2024.01.25
- 【秋限定】栗餡入 生八つ橋の今期の販売を終了しました。
- 2023.12.14
- 12月25日〜29日の間冬期休業とさせていただきます。
その間ご注文いただいた商品の発送は30日以降となります。ご了承下さい。
- 2023.08.29
- 価格と送料を改定致しました。お客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご了承ください。
- 2022.07.19
- 7月21日〜25日の間夏期休業とさせていただきます。
その間ご注文いただいた商品の発送は26日以降となります。ご了承下さい。
- 2021.10.01
- 八つ橋の販売を一部再開しました。ぜひ、ご購入をご検討くださいませ。
- 2014.06.18
- チョコバナナ餡入 生八つ橋の販売を開始しました！
店舗のご案内
- 社名
- 清水坂 きよみず川かみ
- 代表者
- 川上 和夫
- 事業内容
- つぶ餡入り生八ツ橋、和菓子の販売
- shop@oboco.jp
- 店舗
-
【門前店】
〒605-0862 京都市東山区清水1丁目279
TEL 075-551-1291
営業時間 9:00〜17:00（イベント時には延長あり）
【茶碗坂店】
〒605-0846 京都市東山区五条橋東六丁目583-59
TEL 075-551-8755
営業時間 9:00〜17:00（イベント時には延長あり）
